Die Schmiede in Wollersdorf wurde im Jahr 1833 von Simon Döllinger gegründet. Seitdem wird das Schmiedehandwerk nachweislich auf dem Grundstück der heutigen Hausnummer 63 betrieben. 

Die Schmiedemeister von Wollersdorf waren:

• 1846 Dober, Johann
• 1858 Köber, Johann
• 1862 Hunger Jakob
• 1863 Büd, Michael
• 1875 Reck, Johann
• 1908 Huber
• 1910 Reck, Barbara
• 1912 Ittner, Thomas
• 1954 Ludwig, Hermann
• 1977 Ludwig, Willi

Ein Bild der Schmiede aus dem Jahr 1908